lunes, 28 de enero de 2013

Recomendación y prueba

¡Hola a todos!

Ante todo quería pediros disculpas por haber desaparecido durante tanto tiempo pero todo tiene una explicación. He tenido unis cuantos días de vacaciones y los que no he estado fuera de casa, los he pasado realizando "tareas losa" como dice Isasaweis. He puesto mi casa patas arriba, tirando papeles y cosas viejas, reorganizando ropa, ordenando habitación por habitación y, aunque he acabado agotada, realmente ha merecido la pena. Me encanta entrar en mi casa y mirar cómo está todo, parece hasta más grande.

Bueno, pues esos han sido los motivos de mi ausencia pero ya estoy de vuelta y con ganas de estar con vosotros.

Hoy dedico el post a una web de cocina que he encontrado bicheando por internet y que me ha encantado. Se llama Cocina para urbanitas y tiene recetas muy variadas y con una pinta exquisita. Su creadora se llama Begoña. Seguramente ya la conoceríais puesto que lleva en activo desde hace casi tres años. Yo la he encontrado buscando una receta de hamburguesa de pavo y he de decir que me ha cautivado: las recetas, las fotos, las explicaciones, ella...

Yo me he "atrevido" a hacer esta hamburguesa y he de decir que el resultado ha estado realmente bien. No le he puesto espinacas porque las hemos comido este medio día, así que en lugar de cuatro me han salido tres y una mini.



Este ha sido el resultado final. Además de queso y tomate, le he añadido canónigos y le da un toque muy rico. La hemos acompañado con un poquito de crema de calabaza. Cena rica y sana.



Espero que lo pongáis en práctica y me digáis qué tal os ha ido. 

¿Os gusta la web? ¿La conocíais?

audio - Sunrise (Norah Jones)

6 comentarios:

  1. Hola Bárbara!! No te preocupes lo importante es que yá estás de vuelta.
    Menudo pintón tiene ésa hamburguesa y encima sana que es lo mejor y más importante.
    Muchas gracias por la recomendación del blog me pasaré por allí para ver qué tal está.
    Un besito grande y feliz semana.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Mariajo!!

      Qué tal la semana? Visitaste la web? Un beso y buen fin de semana! Gracias por comentar!

      mUAK!

      Eliminar
  2. Hola Bárbara!
    Te respondí en el blog, pero me paso a saludarte por aquí también ;D

    Veo que te han cundido las vacaciones!! jiji! No pasa nada por las ausencias, es señal de que tienes vida propia. Faltar de vez en cuando es sano.
    Cuanta razón hay en lo de ordenar la casa, la verdad es que a veces se queda que parece otra. Da penita seguir haciendo vida normal después y pensar que se va a ensuciar de nuevo. Yo tenía una vecina que hacía entrar al marido y a los hijos con unas zapatillas-mopa que ella misma había fabricado (a mi me daba pena llamar a su casa a veces por no pisarle el suelo con zapatos, jaja). Eso sí, te podías ver en el suelo. Era increíble!
    Bueno, mi madre hace hamburguesas de pavo y están buenísimas, además de esa satisfacción que te queda al saber que estás comiendo "pavo" y no otras cosas de quien sabe qué harán las hamburguesas. Yo no he aprendido a hacerlas -me recuerdas que debo ponerme a ello;D-. La verdad es que tiene una pinta increíble! No se me había ocurrido con canónigos!

    Respecto a lo de Seilla, estoy liadísima. El Placio de San Telmo no es el rectorado? O es otro que hay cerca? desde luego soy una calamidad. conozco Sevilla en plan turista y la verdad es que tenéis tantos sitios que me hago un cacao monumental! He quitado la referencia por no meter la pata ¿te imaginas? jiji! Que lio!

    Te mando un besito enorme!!!! Muack!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Ro! Tb te he escrito (de nuevo) en el blog.

      Estoy totalmente de acuerdo contigo en lo de "desintoxicarse" de internet, a veces pienso que estamos atados a esta vida 2.0 y me da algo de vértigo.

      Qué bueno lo de tu vecina!! Pobre marido y podres niños, jajaj!!

      Un besito y buen fin de semana, Muak!!

      Te "regalo" una canción que me ha venido a la cabeza cuando te escribía lo de internet.

      http://www.goear.com/listen/c401cc3/vertigo-ismael-serrano

      Eliminar
  3. Respuestas
    1. Oh, gracias!! Me hace mucha ilusión que te pases por aquí. Un beso y buen fin de semana. Muak!!

      Eliminar